El polvo de matcha se puede usar de varias maneras, y se puede usar en la producción de bebidas, postres y alimentos creativos .
Bebidas
Básico de bebida Matcha: use un batidor de té para revolver rápidamente el polvo de matcha y una cantidad apropiada de agua caliente hasta que esté espumoso . Puede agregar una pequeña cantidad de azúcar o miel al gusto .
Matcha Latte: agregue el polvo de matcha a la leche caliente y revuelva bien . Puede rociar una capa de polvo de matcha en la parte superior para la decoración .
Té de gorra de leche matcha: agregue una capa gruesa de tapa de leche en el té verde o la base pura de matcha para un sabor rico .
Matcha Smoothie/Hielo frito: Batir el polvo de matcha con cubitos de hielo, una pequeña cantidad de azúcar y agua para hacer un batido, o hacer hielo frito de matcha .
Postres
Matcha Pastel: agregue el polvo de matcha a la masa de pastel para hacer pastel de gasa de matcha, pastel de rollo de matcha o pastel de mil capas, etc. .
Matcha mousse: agregue el polvo de matcha al hacer mousse para hacer un color de gradiente o pastel de mousse con sabor a matcha puro .
Matcha Jelly: Agregue el polvo de matcha al líquido de gelatina para hacer gelatina con sabor a matcha .
Matcha Ice Cream: mezcle el polvo de matcha en helado casero para hacer un helado con sabor a matcha refrescante .